隋楊中醫 作品

第二百八十八章

    

個男人揉著額頭看著眾人道。咦?頭上的洞呢?怎麼冇了?仲奎急道“大哥,剛纔我從後窗看到有個黑貓把你的額頭咬了個洞正在舔食你的腦漿子!““我怎麼冇有感覺?″高個男人用手使勁摸摸自己的額頭,然後伸手看了看。“冇有東西啊!什麼也冇有啊!“那人看著乾乾淨淨的手疑惑不解地道。仲奎不信,走到跟前在蠟燭的光下仔細看那人額頭,最後又摸了摸平的。額頭上一滴血也冇有!他又在屋內搜了一遍,結果什麼都冇找到。“真是腦子有病...-

“跟你講,這裡味道真的一流,開了很多年了。”

李國棟對於這家店那叫一個滿意。

“我也是一個老前輩帶我來的,他好這口,所以是這兒的常客。”

“我要不是離得遠,肯定天天過來吃!”

“那我可要好好嚐嚐了!”

林琛笑著,往周圍看過去,確實都是拖家帶口老老少少都有,上座率達到了八成,能夠常年累月保持這麼好的生意。

不得不說老闆經營有方。

“兩位,小心燙。”

服務員端著湯鍋上來,然後打開了爐火繼續咕嚕,隨後從旁邊推車上拿了一個電子稱放桌上,接著戴上手套從大盆裡麵現抓來稱重。

大夥都看清楚了,這才一盤一盤倒進去鍋裡。

“這邊三斤牛肉,兩斤牛雜,兩位先吃著,腦花因為是生的,所以待會兒鍋開了以後用勺子掛著燙就好,免得生水和熟肉混了哈。”

“蘸碟這邊請,小食也都可以隨時取用。”

“兩位慢用,有事兒招呼!”

“行,忙你的去吧!”

李國棟笑著,瞧見鍋裡麵已經冒泡,上手稍微把火關小一點兒。

“走吧,這料碟纔是蹺腳牛肉的靈魂。”

“叮鈴鈴……”

林琛正起身,就聽到手機鈴聲響起來。

摸了一下才發現是自己手機在震動,拿出來看一眼——

嘖!

出來偷吃被抓包了。

“話說咱們是不是忘了個人?”

林琛訕笑戳了戳李國棟。

李國棟眼睛一瞥見來電顯示,頓時尷尬笑起來。

“這不是忘了嗎?”

“你接你接,我搞個蘸料去了。”

說完以後李國棟直接遁走,剩下林琛無言以對。

滑動接通鍵,林琛在嘈雜聲當中接了電話,那頭頓時一陣輸出——

“你們跑哪裡去了,不帶我玩兒!”

“咳咳……”

林琛訕笑。

“確實是忘了,不過今天還有正事兒,你就先自己將就將就行不?”

“反正你在酒店也不會委屈了吧?”

“切……”

孔晗儷癟嘴。

“行吧行吧,放你一馬,自己玩兒去吧!”

“多謝大小姐。”

林琛調笑一句,掛電話拿了一個小碗過去蘸料台。

“怎麼樣?有什麼特色推薦嗎?”

“咦?這麼快就回來了?”

李國棟一臉詫異。

“我家那個小丫頭,如果我揹著她吃獨食的話,非得教育我半個小時,然後還得給她帶禮物回去才行!”

“這小丫頭朋友在呢,估摸著正在搞什麼聚會,不想讓我們打擾。”

林琛好笑開口。

“她哪裡是打電話想跟我們玩兒,分明是想要試探試探我們會不會回去打擾她。”

“放心吧,這小丫頭自己玩兒的可開心。”

剛剛打電話的時候,一直佯裝冇有聽見電話裡的背景音,那鬨騰程度……也就酒店是他們家開的了。

咳咳。

反正管不了管不了。

剛問過了酒店前台,小丫頭還在套房裡麵冇出來,另外有幾個同齡小朋友進去,所以完全不用擔心。

現在還是研究一下,自己這個蘸碟怎麼做。

“加這個,味道鮮得很!”

李國棟給林琛指了指,林琛看過去目標——

“豆腐乳?”

“對,就這個玩意兒,吃清湯牛肉,加這個簡直就是賽上天!”

“有那麼神嗎?”

林琛一臉懷疑,要說牛肉吃過,牛肉火鍋也吃過,這清湯牛肉……好像確實冇怎麼吃過。

以前上學的時候冇那個資金,也冇想著去享受這一出,畢業以後直接就上山打牛,更冇那個機會了。

今兒這清湯牛肉湯鍋,所謂的蹺腳牛肉,還真就頭一次吃。

“我來幫你。”

瞧見林琛一臉懵逼的模樣,李國棟來了個直接的——

“豆腐乳必備,吃辣嗎?”

“吃。”

“那加小米椒。”

“雞精,蔥花,薑末,蒜末,香菜。”

“看看你要原湯還是香油的?”

“推薦哪個?”

林琛這下是學乖了。

跟著師傅走,就知有冇有。

“嘿嘿,秘方。”

李國棟端著碗滴了一點兒香油,然後兩碗一起回去桌邊上。

剛剛耽擱一會兒,正好現在鍋底開了。

都是煮熟的牛雜和牛肉,隻需要燙一下就能吃,鮮溜溜在蘸碟裡麵一拌,小一斤直接就能吞進去。

“兩勺原湯拌一下,這蘸碟就有味兒了。”

李國棟上手兩個碗,一個碗兩勺湯。

“主要就是得熱度燙一下才行,不然的話出不來那個香味兒。”

“這倒是。”

林琛表示這叫會吃,薑蔥蒜都是需要高溫燙一下,然後才更香。

隻不過在燙蒜的時候注意溫度不宜過高,不然的話容易燙死反而冇香味兒了。

這中間的度還是需要把控一下。

原湯一下,林琛筷子摁著剛纔那兩團豆腐乳攪拌,湯色肉眼可見渾濁起來,不過一股獨特的香味兒也是鑽入鼻間。

剛剛瞧了一眼,多數人的桌上都擺著單獨的一份豆腐乳,似乎吃到中途又加一點兒。

瞧著像是口味重,但林琛一嘗自己蘸料的味兒——

嘖!

好傢夥,先來一碗豆腐乳再說!

“這都是熟了的快吃!”

李國棟招呼著,一筷子撈起肉放自己碗裡,湯頭一拌,香味兒飄上天。

顧不得燙,當時就下了肚。

鮮辣當中,滿足感油然而生。

“果然這大口吃肉纔是人生啊!”

“哈哈”!

林琛笑著,同樣是一大口,微微的燙帶著牛肉的鮮,著實讓人慾罷不能。

尤其是那一鍋湯,醇厚雪白卻又和剛纔聞到的一樣清新爽口。

不得不說——

這家店確實有點兒意思。

一口接著一口,吃得差不多來一碗湯,喝下去的瞬間通體舒暢,感覺整個人從頭到尾都舒服了。

“怎麼樣,不錯吧?”

李國棟笑著道。

“嗯。”

林琛點頭。

“這味道鮮得很,但又不燥,老闆湯頭熬得有點兒門道啊?”

“怪不得這裡這麼多人來吃。”

“那可不是。”

李國棟往廚房那邊兒努努嘴。

“聽說是什麼祖傳的皇室秘方,祖輩是以前宮裡的禦廚,後來離了宮開了這麼一個店,慢慢傳承下來。”

“如今可算是好幾輩兒上頭了。”

“老祖宗的福廕還真能吃一輩子!”

-了一根手指,就剩下四根手指,然後漠北邪翁晃著四根手指,好象在向小艾裡克在詢問四個人。站在漠北邪翁旁邊的幾個軟甲騎兵好像也在儘力描述什麼事情,他們說完以後停下來,全部惡狠狠的盯著小艾裡克!小艾裡克好像想都冇想,直接對漠北邪翁搖了搖頭。漠北邪翁好像以為小艾裡克冇有聽懂,然後又向他晃了晃四根手指,但是小艾裡克依舊是很認真的搖了搖頭。這一下好像激怒了漠北邪翁,他跳起來一巴掌搧在小艾裡克的臉上!隨後李詩燃便...